Thủ tục công bố chất lượng thạch rau câu

Thạch rau câu ắt hẳn không còn là sản phẩm quá xa lạ, không chỉ trẻ còn mà người lớn cũng ưa chuộng loại sản phẩm này. Thế nhưng đây là sản phẩm bắt buộc phải công bố chất lượng sản phẩm trước khi lưu hành ra thị trường. Đó cũng là cách duy nhất giúp người tiêu dùng phân biệt được sản phẩm đạt chất lượng chính xác nhất.

Lý do bắt buộc phải công bố chất lượng là bởi vì ngày này có nhiều cơ sở không đảm bảo vệ sinh hoặc nguyên liệu sản xuất không rõ nguồn gốc xuất xứ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. 

Vậy nên qua bài viết này Oceanlaw sẽ chia sẻ cho các cá nhân, tổ chức kinh doanh dòng sản phẩm này thủ tục công bố chất lượng thạch rau câu. Rất mong chia sẻ này sẽ giúp ích cho quý khách hàng.

Tại sao cần phải thực hiện công bố chất lượng thạch rau câu?

Theo quy định của pháp luật, để đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm thì các đơn vị kinh doanh thạch rau cầu cần phải thực hiện công bố tiêu chuẩn chất lượng. Mục đích của việc này trước hết để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng và hơn thế nữa sẽ giúp doanh nghiệp khẳng định độ uy tín về thương hiệu và chất lượng của sản phẩm. Từ nó nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.

Cơ sở pháp lý

• Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12.
• Nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm.
• Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

Hồ sơ công bố chất lượng thạch rau câu gồm

Đối với sản phẩm nhập khẩu:

• Bản công chứng giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của công ty nhập khẩu;
• Giấy phép lưu hành tự do (CFS);
• Giấy phép (CA) – bản phân tích thành phần của nhà sản xuất hoặc phiếu kiểm nghiệm (về chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu chỉ điểm chất lượng và các chỉ tiêu liên quan) của nhà sản xuất hoặc của cơ quan kiểm định độc lập nước xuất xứ;
• Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu của thương nhân);
• 03 mẫu nhãn sản phẩm.

Đối với sản phẩm sản xuất trong nước:

• 02 bản công chứng giấy đăng ký kinh doanh của công ty đưa sản phẩm lưu hành trên thị trường;
• 02 bản sao y công chứng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Mẫu sản phẩm hoặc phiếu kết quả kiểm định sản phẩm;
• Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu của thương nhân);
• 03 mẫu nhãn sản phẩm.

• Phòng tiếp nhận hồ sơ – Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Thời gian hoàn tất công bố chất lượng sản phẩm là 10 ngày.
• Thời gian hiệu lực của Giấy công bố chất lượng là vĩnh viễn.

Lời kết

Trên đây là những chia sẻ của Oceanlaw về “thủ tục công bố chất lượng thạch rau câu”, nếu quý khách hàng còn thắc mắc hoặc có nhu cầu tư vấn chi tiết hơn về dịch vụ, xin vui lòng liên hệ 0904 445 449 hoặc luatsu@oceanlaw.vn.