Quy trình đăng ký thực phẩm bổ sung nhanh chóng

Ngày nay có thể dễ dàng nhận thấy được rằng thực phẩm bổ sung ngày càng được ưa chuộng sử dung. Bởi thực phẩm bổ sung tiện lợi, dễ dàng sử dụng thông qua cách thức đó là pha uống. Dễ thấy thời nay con người ngày ngày chạy theo công việc, bỏ ngỏ việc ăn uống thì việc sử dụng thực phẩm này cũng vẫn sẽ hỗ trợ cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng.

Thực phẩm bổ sung có tác dụng nhằm bổ sung và tăng cường rất nhiều các vi chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ, axit béo hay axit amin bị thiếu hoặc không tiêu thụ đủ trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Có thể nói nó là một sản phẩm có chứa đẩy đủ thành phần dinh dưỡng nhằm mục đích bổ sung, tăng cường cho chế độ ăn uống hằng ngày.

Chính vì các lợi ích đem lại cho người tiều dùng cao nên việc giám định quản lý chất lượng của các loại thực phẩm này rất nghiêm ngặt. Để tiến hành việc phân phối các loại thực phẩm này ra thị trường các cá nhân và doanh nghiệp phải tiến hành việc đăng ký thực phẩm bổ sung.

Quy trình đăng ký này không hề đơn giản vì thủ tục hồ sơ được quản lý chặt chẽ cũng như yêu cầu khắt khe nếu như không có kiến thức chuyên môn thì sẽ gặp rất nhiều khó khăn, chính vì thế Ocean EEC đã đưa ra dịch vụ công bố thực phẩm bổ sung. Nhằm giúp đỡ cho các doanh nghiệp, cá nhân kinh doanh tiện lợi hơn đối với quy trình công bố thực phẩm bổ sung.

HOTLINE: 0903 481 181

Quy trình đăng ký thực phẩm bổ sung

Xác định loại thực phẩm sản xuất trong nước hay nhập khẩu

Đối với thực phẩm nhập khẩu: 

• Khi thực hiện nhập khẩu sản phẩm là thực phẩm về lưu hành tại thị trường Việt Nam, đơn vị nhập khẩu cần phải thực hiện thủ tục công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm hoặc công bố chuẩn hợp quy cho sản phẩm.

Đối với thực phẩm trong nước:

Một sản phẩm trước khi đưa ra thị trường nhà sản xuất cần phải tuân thủ đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm theo quy đinh của pháp luật hiện hành.

1. Bước 1: Xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất.
2. Bước 2: Kiểm nghiệm chỉ tiêu sản phẩm  đối với từng sản phẩm công bố sản phẩm, thực hiện việc thiết kế nhãn theo quy định về lưu hành nhãn.
3. Bước 3: Thực hiện việc thủ tục công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

Chuẩn bị các tài liệu, giấy tờ sau:

1. Đối với thực phẩm bổ sung nhập khẩu

Sau đây là những lưu ý quan trọng trong quá trình làm thủ tục công bố, bạn cần phải bổ sung vào hồ sơ công bố của mình như sau:

• Bản chất lượng thực phẩm chức năng phải phù hợp với quy định ATTP theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
• Bản tiêu chuẩn Spec về sản phẩm có đóng dấu giáp lai của tổ chức, cá nhân.
• Giấy phép lưu hành tự do (Certificate of Free Sale), giấy phép xuất khẩu (Certificate of Exportation) hoặc Healthy (Chứng nhận y tế) do Bộ Y Tế của nước xuất xứ/ xuất khẩu cấp có nội dung thể hiện an toàn cho người sử dụng hoặc bán tự do tại thị trường của nước sản xuất/ xuất khẩu (Bản gốc Hợp pháp hóa lãnh sự).
• Mẫu sản phẩm
• Kết quả kiểm nghiệm thực phẩm trong vòng 12 tháng, gồm các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu an toàn, do các đối tượng sau cấp: Phòng kiểm nghiệm được cơ quan nhà nước có thẩm quyền chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận, (Bản gốc hoặc Bản sao có công chứng), Phòng kiểm nghiệm của nước xuất xứ được cơ quan có thẩm quyền tại Việt Nam thừa nhận (Bản gốc hoặc Bản sao có công chứng hoặc hợp pháp hóa lãnh sự).
• Nhãn lưu hành tại nước xuất xứ và nhãn phụ bằng Tiếng Việt
• Tài liệu chứng minh công dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên công dụng. Khi sử dụng bằng chứng khoa học về công dụng thành phần để làm công dụng cho sản phẩm, thì liều lượng sử dụng hằng ngày tối thiểu phải nhỏ hơn hoặc bằng 15% lượng sử dụng thành phần đó đã nêu trong tài liệu
• Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) có dạng sản phẩm và thời hạn (Scan bản chính)
• Công văn, chứng nhận đăng ký thành lập cơ sở kinh doanh, thành lập công ty

2. Đối với thực phẩm sản xuất trong nước

• Bản hợp quy công bố thực phẩm chức năng phù hợp quy định an toàn thực phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP;
• Bản thông tin chi tiết;
• Mẫu hoàn chỉnh;
• Cung cấp kết quả kiểm nghiệm thực phẩm trong vòng 12 tháng;
• Mẫu nhãn;
• Tài liệu khoa học chứng minh công dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên công dụng. Khi sử dụng bằng chứng khoa học về công dụng thành phần của sản phẩm để làm công dụng, thì liều lượng sử dụng hằng ngày tối thiểu phải lớn hơn hoặc bằng 15% lượng sử dụng thành phần đó đã nêu trong tài liệu;
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) (Scan bản chính);
• Hợp đồng gia công sản xuất với đơn vị sản xuất (Kèm theo chứng nhận GMP);
• Công văn, giấy phép đăng ký kinh doanh, thành lập công ty.

Tạm kết

Trên đây là những chia sẻ của Ocean EEC về “Quy trình đăng ký thực phẩm bổ sung“, nếu quý khách hàng còn gặp khó khăn trong quá trình tiến hành làm thủ tục liên hệ Ocean EEC theo Hotline: 0903 481 181 để được hỗ trợ tư vấn. Xin chân thành cảm ơn.

Tham khảo thêm:

• Thủ tục công bố thực phẩm bổ sung Whey