Công bố phụ gia thực phẩm nhập khẩu - Công ty Luật Oceanlaw

15:13 EDT Thứ hai, 25/03/2019
Hotline 0962.547.449 -  0904.445.449


CHÀO MỪNG QUÝ KHÁCH ĐẾN VỚI CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN VÀ SHTT OCEANLAW

TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Tư vấn đầu tư - Hôn nhân
    Hotline: 0243 795 7776
    Hotline0904 445 449
Tư vấn giấy phép + SHTT
 
Hotline 0243 795 7776
  Hotline
 0904 445 449
Tư vấn Doanh nghiệp
 
Hotline  : 0243 795 7776
  Hotline
 0965 15 13 11
 

 

công bố thực phẩm

Trang Chủ » Trang chủ » Xin giấy phép » Công bố tiêu chuẩn chất lượng

Công bố phụ gia thực phẩm nhập khẩu


Oceanlaw công ty tư vấn công bố phụ gia thực phẩm nhập khẩu nhanh nhất, thủ tục, hồ sơ đều được chúng tôi hỗ trợ khi bạn cần. Với kinh nghiệp nhiều năm của công ty chúng tôi, đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm sẽ giúp bạn hoàn thành thủ tục công bố phụ gia thực phẩm nhanh nhất.

Phụ gia thực phẩm là gì?


Đây là chất có hoặc không có giá trị dinh dưỡng, được đưa vào thực phẩm có thể hỗ trợ, tăng cường hỗ trợ đặc tính sản phẩm hay vẫn dữ nguyên giá trị sản phẩm.

Phân loại phụ gia thực phẩm:


Hiện nay có 23 nhóm chất sản phẩm phụ gia thực phẩm được lưu hành và đã được Bộ Y Tế  phê duyệt;

công bố phụ gia thực phẩm Oceanlaw

OCEANLAW FIRM 
 
Địa chỉ : Tầng 8, số 7 Tôn Thất Thuyết, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại : (024) 3795 7776 - (024) 3795 7779
Di động :  0904 445 449 - 0962 547 449
Email : contact@oceanlaw.vn
-------------------------------------------------------------------------

Tác dụng của phụ gia thực phẩm:


  • - Làm tăng giá trị dinh dưỡng: Có thể làm tăng hàm lượng di dưỡng hay bổ xung vào lượng di dưỡng đã mất do quá trình sản xuất, chế biến.  Như cho thêm i-ốt vào muối, thêm vitamin A, vitamin D vào sữa…
  • - Giữ cho thực phẩm an toàn, tươi lâu hơn: Nếu không có chất phụ gia thì thực phẩm sẽ rất nhanh hỏng khi bị vi sinh vật, nấm mốc...Khi có chất phụ gia thì thực phẩm sẽ được tươi lâu hơn, làm chậm quá trình  hư, thối. Thực phẩm có thể  hấp dẫn hơn .Ví Dụ như : đồ uống, thực phẩm nướng, trái cây đóng hộp, bánh mì… Các loại thực phẩm được thêm chất chống ôxy hóa (anti-oxidant) để tránh có mùi, mất màu như dầu, mỡ, dầu giấm…
  • - Làm thay đổi bề ngoài của thực phẩm: Ngoài ra chất phụ gia còn làm tăng thêm hấp dẫn cho thực phẩm như : Chất làm cho món ăn có độ ẩm, không khô cứng, hơi phồng lên và gia vị không dính với nhau như chất nhũ hóa lecithin ở sữa, lòng đỏ trứng, đậu nành, glycerin giữ độ ẩm và các gia vị trong dầu giấm, bơ lạc. Khi có chất phụ gia hỗ trợ sản phẩm gắn kết lại với nhau tốt hơn. Chất làm thay đổi độ axit, kiềm của thực phẩm, nhằm mục đích thay đổi cấu trúc, hương vị cũng như tăng sự an toàn của món ăn như kali, axit tartaric, axit lactic, axit citric…
  • - Làm tăng mùi vị và sức hấp dẫn của thực phẩm: Phụ gia thực phẩm này là màu giúp cho màu sắc tươi sáng hơn ; các món ăn cùng màu sắc; duy trì hương vị vitamin dễ bị phân hủy vì ánh sáng; dễ phân biệt được các thực phẩm với nhau. Chất tạo màu có thể là, nước củ cải đường, cà rốt, nghệ…
  • - Tác dụng khác: Phụ gia cung cấp cho một số trường hợp đặc biệt như đường hóa học cung cấp cho bệnh nhân đái tháo đường, béo phì.

công bố phụ gia thực phẩm
Công bố phụ gia thực phẩm nhập khẩu
 

Thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng phụ gia thực phẩm nhập khẩu:


Hồ sơ công bố phụ gia thực phẩm


STT Danh mục tài liệu
I/ Giấy tờ khách hàng cung câp
1 Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh  thực phẩm.
 
2 Nhãn sản phẩm lưu hành tại nước xuất xứ
 
3 Giấy chứng nhận lưu hành tự do hoặc chứng nhận y tế hoặc giấy chứng nhận tương đương do cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước xuất xứ cấp trong đó có nội dung thể hiện sản phẩm an toàn với sức khỏe người tiêu dùng và phù hợp với pháp luật về thực phẩm; (Phải được hợp pháp hóa lãnh sự)
 
4 Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng, gồm các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu an toàn, do các đối tượng sau cấp:
- Phòng kiểm nghiệm được cơ quan nhà nước có thẩm quyền chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận (bản gốc hoặc bản sao có công chứng); hoặc Phòng kiểm nghiệm của nước xuất xứ được cơ quan có thẩm quyền tại Việt Nam thừa nhận

Ghi chú: Phòng thử nghiệm đạt tiêu chuẩn ISO 17025
 
5
Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương;

( Nếu có thời hạn của bản công bố chất lượng sản phẩm là 5 năm thay cho 3 năm )
 
6 Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh để đối chiếu khi nộp hồ sơ
 
7 Thông tin chi tiết về sản phẩm

+ Trạng thái, Màu sắc, Mùi vị
+ Công dụng
+ Thành phần cấu tạo
+ Thời hạn sử dụng
+ Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
+ Chất liệu bao bì và quy cách bao gói
+ Tên và địa chỉ nhà sản xuất

 
II/
Một số giấy tờ khác do Oceanlaw soạn thảo
 

Mọi thắc mắc của các bạn vui lòng liên hệ qua hotline bên dưới hoặc để lại lời nhắn. chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay khi nhận được yêu cầu từ phía các bạn, mọi thắc mắc sẽ được chúng tôi giải đáp tường tận nhất.

Xem thêm : 
 Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

OCEANLAW FIRM 
 
Địa chỉ : Tầng 8, số 7 Tôn Thất Thuyết, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại : (024) 3795 7776 - (024) 3795 7779
Di động : 0904 445 449 - 0962 547 449
Email : contact@oceanlaw.vn
-------------------------------------------------------------------------
Tổng số điểm của bài viết là: 24 trong 5 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Từ khóa: cong-bo-phu-gia

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Comment addGửi bình luận của bạn
Mã chống spamThay mới
 
Hỗ trợ trực tuyến