Những khó khăn của doanh nghiệp/ cơ sở khi thực hiện thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm:

1. Đối với các doanh nghiệp mới thành lập hoặc chưa có kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất, chế biến thực phẩm, việc nắm rõ quy trình, yêu cầu và thủ tục để xin cấp giấy phép có thể gặp khó khăn.
2. Để đáp ứng các tiêu chuẩn VSATTP, các doanh nghiệp cần đầu tư vào công nghệ, thiết bị, cơ sở vật chất và nguồn nhân lực. Việc đầu tư này sẽ tốn kém và đòi hỏi nguồn lực đáng kể từ doanh nghiệp.
3. Các yêu cầu về VSATTP thường được cơ quan chức năng đặt ra rất cao, đòi hỏi doanh nghiệp phải tuân thủ rất nghiêm ngặt. Việc không đáp ứng được yêu cầu này có thể dẫn đến việc không được cấp giấy phép hoặc bị thu hồi giấy phép.
4. Quá trình thực hiện thủ tục xin cấp giấy phép có thể kéo dài, đòi hỏi doanh nghiệp phải đóng góp nhiều thời gian, tiền bạc và nguồn lực.
5. Doanh nghiệp cũng có thể gặp khó khăn trong việc thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm sau khi đã được cấp giấy phép, đặc biệt là khi các quy định này có sự thay đổi thường xuyên.
    

Thủ tục xin giấy phép cho cơ sản xuất, kinh doanh bánh kẹo tại Oceanlaw: