Vì thực phẩm liên quan trực tiếp đến sức khỏe của con người, nó cần được đảm bảo an toàn tuyệt đối khi đến tay người tiêu dùng. Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là một việc làm cần thiết trước khi đưa thực phẩm ra phân phối trên thị trường. 
OCEANLAW FIRM
Địa chỉ : Tầng 8, số 7 Tôn Thất Thuyết, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại : (024) 3795 7776 - (024) 3795 7779
Di động : 0904 445 449
Email : luatsu@oceanlaw.vn
-------------------------------------------------------------------------
Tại sao cần phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm?
Do tính chất đặc thù của sản phẩm thực phẩm là ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng, vì vậy các doanh nghiệp cần phải có những khâu kiểm tra nghiêm đối với những sản phẩm mà doanh nghiệp sản xuất hoặc nhập khẩu. Các bước kiểm duyệt phải được theo dõi chặt chẽ và ghi chép dữ liệu một cách cẩn thận.
Và những tính chất trên nên theo quy định của pháp luật thì các daonh nghiệp cần phải làm thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi đã được xét duyệt hồ sơ, sản phẩm thực phẩm của doanh nghiệp mới có thể được đưa ra thị trường lưu thông bình thường.
Các loại giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm:
- Giấy phép VSATTP do Sở Công thương cấp: Loại hình sản xuất Bánh, kẹo, thực phẩm làm từ bột, dầu ăn, rượu, nước giải khát…
- Giấy phép VSATTP do Sở Nông nghiệp cấp: Loại hình sản xuất Nông sản, thuỷ sản, đóng gói rau củ quả, thịt cá trứng…
- Giấy phép VSATTP do Sở Y tế cấp: Sản xuất nước uống tinh khiết, kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn, suất ăn công nghiệp…
- Giấy phép VSATTP do Cục VSATTP – Bộ Y tế cấp: Các sản phẩm nhập khẩu, thực phẩm chức năng, phụ gia thực phẩm, thực phẩm nguy cơ cao…
Chuẩn bị đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Bao gồm giấy tờ liên quan đến doanh nghiệp, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của người quản lý sản xuất thực phẩm và các giấy tờ liên quan đến sản phẩm.
- Đăng ký giấy phép: Nộp hồ sơ đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Sở Y tế nơi doanh nghiệp đặt trụ sở.
- Tiến hành kiểm tra: Sau khi nhận được hồ sơ, cơ quan chức năng sẽ tiến hành kiểm tra và đánh giá các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất.
- Cấp giấy phép: Nếu doanh nghiệp đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm, cơ quan chức năng sẽ cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp.
Thời gian xử lý giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là từ 15 đến 20 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ. Việc có được giấy phép này sẽ giúp doanh nghiệp của bạn được công nhận về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tăng độ tin cậy của sản phẩm trên thị trường.
Thủ tục đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm:
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận (theo mẫu);
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (sao y công chứng);
- Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm (bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh; mô tả quy trình chế biến thực phẩm);
- Bản cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm do đơn vị sản xuất kinh doanh;
- Chứng nhận sức khoẻ của người trực tiếp sản xuất kinh doanh do cơ sở y tế có thẩm quyền cấp
- Chứng nhận hoàn thành khoá tập huấn về an toàn vệ sinh thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm;
- Kết quả kiểm nghiệm nước nguồn.
Chương trình hậu mãi tại Oceanlaw:
- Tư vấn miễn phí mọi vấn đề liên quan đến giấy phép VSATTP.
- Giảm 10% cho dịch vụ tiếp theo tại Oceanlaw.
- Sẵn sàng đến tận nơi để tư vấn miễn phí.
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng 24/7.
OCEANLAW FIRM
Địa chỉ : Tầng 8, số 7 Tôn Thất Thuyết, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại : (024) 3795 7776 - (024) 3795 7779
Di động : 0904 445 449
Email : luatsu@oceanlaw.vn
-------------------------------------------------------------------------