Nem chua là sản phẩm truyền thống chắc không còn xa lạ với người dân Việt Nam được rất nhiều người thích. Nhưng hiện nay có nhiều cơ sở vì lợi nhuận của bản thân mà quên đi các vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất và chế biếnm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ của khách hàng.
Vậy các cơ sở sản xuất sạch đảm bảo theo đúng quy định của nhà nước cần chứng minh như thế nào?
Để giảm thiểu các sản phẩm không rõ nguồn gốc, trà trộm vào những sản phẩm đã được cơ quan có thẩm quyền cấp số công bố. Nhà nước cần liên tục kiểm tra, giám sát chặt chẽ nguồn gốc, xuất xứ và yêu cầu cơ sở sản xuất, kinh doanh phải tiến hành công bố tiêu chuẩn chất lượng nem chua trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.
Hồ sơ công bố nem chua gồm những giấy tờ sau:
-
- - Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- - Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
- - Mẫu sản phẩm nem chua công bố;
- - Bản thông tin chi tiết về sản phẩm;
- - Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng;
- - Kết quả giám sát định kỳ;
Trên đây là một số giấy tờ mà Oceanlaw sẽ hướng dẫn và hỗ trợ khách hàng soạn thảo cũng như lên chỉ tiêu kiểm nghiệm, đưa sản phẩm của khách hàng kiểm nghiệm tại các trung tâm đủ điều kiện cấp phép.
Oceanlaw luôn mong muốn đồng hành cùng doanh nghiệp giải quyết khó khăn trong quá trình thực hiện thủ tục hành chính tại cơ quan nhà nước. Chúng tôi cam kết bằng uy tín 13 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực công bố thực phẩm giúp cho doanh nghiệp nhanh chóng nhận được kết quả đảm bảo theo đúng quy định của pháp luật.
Thời gian công bố tiêu chuẩn chất lượng nem chua tại Oceanlaw 5 – 7 ngày làm việc. Tạm kết
Trên đây là những chia sẻ của Oceanlaw về "Dịch vụ công bố tiêu chuẩn chất lượng nem chua". Nếu còn còn thắc mắc xin quý khách hàng vui lòng liên hệ để nhận được tư vấn. Xin chân thành cảm ơn. 0904 445 449 hoặc Email: contact@oceanlaw.vn