Sử dụng nguyên liệu gậy hại cho sức khỏe con người như nguyên liệu giá rẻ, thực phẩm phụ gia không rõ nguồn gốc, hóa chất không xuất xứ đang diễn ra tại một số cơ sở sản xuất giò chả. Để đảm bảo an toàn sức khỏe cho mọi người thì các cơ sở kinh doanh, sản xuất cần khẳng định uy tín của mình.
Theo nghị định số 38/2012/NĐ-CP yêu cầu các doanh nghiệp tham gia kinh doanh, sản xuất giò chả bắt buộc phải Công bố tiêu chuẩn chất lượng giò, chả trước khi sản phẩm được phép lưu thông trên thị trường. OCEANLAW FIRM
Địa chỉ : Tầng 8, số 7 Tôn Thất Thuyết, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại : (024) 3795 7776 - (024) 3795 7779
Di động : 0904 445 449
Email : contact@oceanlaw.vn
-------------------------------------------------------------------------
Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng chả lụa, chả giò bao gồm :
- Bản công bố phù hợp quy định An toàn thực phẩm
- Thông tin chi tiết về sản phẩm như yêu cầu kỹ thuật, thành phần cấu tạo, hướng dẫn sử dụng... theo mẫu quy định.
- Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng.
- Kế hoạch kiểm soát chất lượng.
- Giám sát định kỳ.
- Mẫu, nhãn sản phẩm.
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh trong đó có ngành nghề kinh doanh thực phẩm.
- Giấy chứng nhận cơ sơ đủ điều kiện;
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương – nếu có
" Oceanlaw hỗ trợ quý khách hàng công bố thực phẩm giò chả trọn gói với thời gian nhanh nhất mà phí lại rẻ. "
Doanh nghiệp cần cung cấp giấy tờ sau :
- Mẫu nhãn sản phẩm;
- Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất kinh doanh giò chả.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Cam kết chất lượng và đảm bảo lợi ích lâu dài cho quý doanh nghiệp.
Căn cứ pháp lý:
- Luật ATTP số 55/2010/QH12
- Nghị định 38/2012/NĐ-CP
- Thông tư 19/2012/TT-BYT về công bố hợp quy và phù hợp quy định an toàn thực phẩm
- Hồ sơ Công bố tiêu chuẩn chất lượng giò chả đầy đủ theo quy định phải có:
Mọi thông tin chi tiết công bố thực phẩm chả giò, liên hệ ngay với Oceanlaw để được tư vấn tốt nhất. OCEANLAW FIRM
Địa chỉ : Tầng 8, số 7 Tôn Thất Thuyết, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại : (024) 3795 7776 - (024) 3795 7779
Di động : 0904 445 449
Email : contact@oceanlaw.vn
-------------------------------------------------------------------------